常见食源性传染病和食物中毒的防控2008.09福建省卫生厅卫生监督所, 编
传染病防控2012.8王鲜平, 曹力, 主编
食物中毒和食源性疾病的应急处理2005.08高忠明, 徐国景, 宋毅, 主编
常见传染病预防与控制2011.7厦门市疾病预防控制中心, 编
牛常见传染病及其防控2017.6何洪彬, 王洪梅, 周玉龙, 主编
常见急性传染病防控指导手册2017.9魏孔福, 主编
重大传染病防控2020.8王华, 汤少梁, 著
畜禽传染病防控2011.3向大育, 主编
家禽传染病防控技术2007.01张洪让, 主编
猪传染病防控技术2012.12李国平, 周伦江, 王全溪, 主编
常见传染病预防与控制2017.4巩转萍, 等主编
常见输入性和新发传染病防控手册2018.8梁启军, 主编
食源性疾病暴发应对指南2011.4美国食源性疾病暴发应对促进委员会, 著
食源性疾病防治与中毒分析2011.4王合英, 等著
畜禽传染病防控技术2007.12齐守军, 编著