常见食品安全知识148问2018.6郑纪慈, 主编
常见食品安全知识140问2011.11郑纪慈, 孙彩霞, 编
食品安全100问2014.4国家食品安全风险评估中心, 编写
食品安全100问2018.国家食品安全风险评估中心, 编著
食品安全知识300问2007.06青岛市食品安全委员会办公室, 青岛市经济贸易委员会, 编
食品安全知识百问2012.9杨朝晖, 主编
食品安全知识2015.8昆明市科学技术局, 编
食品安全知识题库2019.12浙江省食品安全委员会办公室, 编
食品安全知识读本2017.7河北省食品检验研究院, 河北省食品安全科普教育基地, 编著
食品安全知识手册2009.12首届全国食品安全知识大赛组委会, 编
食品安全160问2014.6张庭维, 主编
食品安全知识手册2007.12首届全国食品安全知识大赛组委会办公室, 编
食品安全知识问答2006.中国食品工业协会, 编
食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编
食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编