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巴国布衣中餐操作规范2006.09布衣餐饮丛书编委会, 编 巴国布衣烹饪经典2003.王胜武, 主编 巴国布衣烹饪经典2004.王胜武, 主编 巴国布衣江湖菜精选2003.王胜武, 编著 巴国布衣风味菜2003.王胜武, 编 巴国布衣筵席菜精选2003.王胜武, 主编 会计岗位操作规范2014.3蔚振廷, 主编 中国药品检验标准操作规范2005.06中国药品生物制品检定所, 编 中国药品检验标准操作规范2010.9中国药品生物制品检定所, 编著 餐饮服务食品安全操作规范图解2019.4餐饮服务食品安全操作规范图解编委会, 编写 粮油及制品质量安全与卫生操作规范2009.04张立媛, 主编 餐饮服务食品安全操作规范系列挂图2019.1《餐饮服务食品安全操作规范系列挂图》编写组, 编写 肉及肉制品企业操作规范2008.01曹程明, 主编 哈巴国2013.1范泉, 著 乳及乳制品企业操作规范2008.01朱俊平, 主编
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