巧用生姜2010.12名师文化生活编委会, 编著 生姜2011.1胡献国, 胡爱萍, 主编 生姜的生物学特性及资源利用2015.11姜程曦, 耿国河, 徐红珍, 主编 生姜妙用2008.03石振钟, 王惟恒, 著 莱芜生姜2010.陶务瑞, 主编 生姜妙用2010.4黄芳, 石振钟, 主编 生姜养生法2011.2(日) 石原结实, 著 莱芜生姜2013.11刘振伟, 编著 生姜高产栽培2005.09徐坤等, 编著 教你种生姜2009.10邱正明, 等主编 生姜的魔力2015.1(日) 石原结实, 著 生姜高效栽培2015.2苗锦山, 主编 怎样种生姜2007.08张振贤, 编著 妙用生姜保健康150例2011.6《家庭生活快易通》编委会, 编著 生姜栽培答疑2012.11刘冰江, 高莉敏, 王伟, 编著