巧手保鲜 快手好菜2008.06日本文艺社, 主编
巧手煎好菜2006.06梁琼白, 著
巧手宝宝2015.7巧手创意组, 编
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巧手宝宝2015.3巧手创意组, 编
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食用菌保鲜与加工技术手册2020.8王立安, 主编
食品保鲜贮藏手册2005.11沈月新, 主编
实用农产品和食品保鲜技术手册2004.11孙企达, 赵大云, 孙海宝, 编著
蔬菜采后保鲜实用技术2010.2张光弟, 朱晓红, 编著
蔬菜贮藏保鲜2007.11陈锦屏, 编著
巧手阅读教师用书2016.8巧手教育, 编著
巧手数学教师用书2016.8巧手教育, 编著