川式畜类菜2003.王胜武, 主编
川式家宴菜2003.赵跃平, 编
川式禽类菜2003.王胜武, 主编
川式牛肉菜2003.刘明友, 编著
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川式家常热菜精选3602012.1典尚文化工作室, 编著
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川式四季风味菜2003.曹明亮, 编
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川味花椒菜2004.01彭进, 主编