山味2014.10哈勒塔依·卡勒, 著 男味女味幸福味2011.12她品美味课题组, 主编 本味2016.1火花石, 著 山外有山2018.4张一山, 著 山外有山2018.5张一山, 著 味与味道2008.贡华南, 著 用味如神2007.07张仁庆, 编著 味中味2013.7王仁湘, 著 街头拾味2020.4(德) 汤姆·范登堡 (Tom Vandenberghe) , (捷克) 卢克·蒂丝 (Luk Thys) , (日) 涉谷美穗, (日) 朋子, 著 街头拾味2019.6(德) 汤姆·范登堡, (捷) 卢克·蒂丝, 著 千味坊2008.02中华美食频道, 编 药性歌括四百味2006.10闫桂银, 校注 38种时髦味碟的妙用2008.09牛国平, 牛翔, 主编 药性四百味歌括2005.06彭勃, 主编 味象2019.9王伟生, 编著