小麦品质形成机理与调优技术2003.08赵会杰, 编著
小麦高产及品质调优栽培技术2006.08《小麦高产及品质调优栽培技术》编写组, 编
小麦品质生理生态及调优技术2005.04曹卫星等, 著
山西小麦品质形成与调控2012.6贺立恒, 著
小麦丰优高效栽培技术与机理2017.3李向东, 王绍中, 主编
优质专用小麦保优调肥理论与技术2008.李友军等, 著
中国小麦品质区划与高产优质栽培2012.5农业部小麦专家指导组, 编著
小麦面粉品质改良与检测技术2008.01李浪, 主编
小麦品质与面制品加工技术2009.9高新楼, 主编
小麦籽粒品质与食品加工2005.魏益民, 著
小麦良种及高产栽培技术2005.09黄承彦, 编著
小麦优良品种及其种植技术2005.08王法宏等, 主编
粳稻品质形成基础2011.6吕文彦, 主编
优质专用小麦品种与栽培2007.09牛伶锐, 郭俊珍, 侯钡鹏, 主编
分子标记与小麦品质改良2006.04郭世华, 编著