蛋糕装饰全书2017.7澳大利亚鲍尔媒体, 编著 裱花蛋糕装饰最热门的六堂课2013.1王森, 主编 妞的手作蛋糕2016.1杜祖瑞, 编著 蛋糕制作大全2013.1王森, 主编 彩绘蛋糕卷2015.10王森, 主编 稻田老师的百变蛋糕2017.6(日) 稻田多佳子, 著 魔法蛋糕教科书2017.3(日) 荻田尚子, 著 冰盒蛋糕2017.3李程, 主编 蛋糕装饰技艺2018.5(英) 菲奥娜·皮尔斯, 著 蛋糕裱花新食典2014.11王森, 主编 尤兰达的蛋糕教科书2020.7(加) 尤兰达·甘普 (Yolanda Gampp) , 著 精致蛋糕解构全书2018.11彭依莎, 主编 裱花蛋糕2014.2孙伟, 主编 蛋糕裱花2015.4(加) 马登 (Madden,C.) , 著 蛋糕装饰基础2016.4(英) 沙利文 (Sullivan,K.) , 著