食品营养学2014.9杨滨, 主编
营养学2006.10苏宜香, 主编
食品营养学2012.2石瑞, 主编
食品营养学2018.8杨滨, 主编
水果 营养 健康2009.8张德纯, 编著
实用临床营养学2007.08《实用临床营养学》编委会, 编
常见浆果新型栽培模式与管理2018.8闫道良, 袁虎威, 夏国华, 何漪, 于华平, 主编
营养学2004.02全国卫生专业技术资格考试专家委员会, 编写
营养学2007.01全国卫生专业技术资格考试专家委员会, 编著
营养学2012.全国卫生专业技术资格考试专家委员会, 编著
营养学2011.11全国卫生专业技术资格考试专家组, 编著
营养学2009.11全国卫生专业技术资格考试专家委员会, 主编
水果营养方案2005.06李敏, 编著
临床营养学2009.02李朝品, 主编
蔬菜营养学2014.3刘莉, 主编