品翠·藏翠·升值2011.7张颖玉, 编著
家庭药用糕点2004.06楼映, 楼绍来, 编
百姓自制糕饼1000例2004.07范林工作室, 编著
时尚蛋糕制作精选2007.03黎国雄, 编著
中西面点巧制作2006.10蔡璐, 编著
蛋糕2007.06黎国雄, 编著
奇幻卡通生肖蛋糕2007.04席豪, 齐军, 胡秀钟, 主编
笑的甜点2007.08(日) 大森郁子, 著
酷味甜点2005.04(日) 江上佳奈美, 编著
花样蛋糕2005.09陈东, 编著
蛋糕制作精选2004.12黎国雄, 编著
恋上咖啡馆甜点2004.朱怡秋, 著
中西面点小吃2004.09李杰, 主编
平底锅烤点心2006.01王安琪, 著
糕点配方与加工工艺2005.12杨国堂, 张百胜, 编著