家常中点西点早点2011.12黎国雄, 黄稳, 主编
西点烘焙制作2016.7欧米奇西点西餐教育, 组编
美味西点家中做2012.5悦月, 著
西点大百科:充实的美味西点520道2010.8日本手工甜点协会, 著
西点生产工艺2018.5曾丽芬, 陈明瞭, 主编
西点王2012.3黎国雄, 主编
西点制作技法2014.1犀文图书, 编著
亚洲咖啡西点2017.11王森, 主编
亚洲咖啡西点2019.1王森, 主编
新编家常中西面点2009.06《新编家常中西面点》编委会, 编著
亚洲咖啡西点2018.6王森, 主编
亚洲咖啡西点2016.6王森, 编
西点制作基础2019.9周航, 主编
亚洲咖啡西点2017.7王森, 主编
亚洲咖啡西点 2018.7王森, 主编