宴会菜精选2006.10新凤凰工作室, 编著
宴会头菜2006.01山西省烹饪协会, 编
宴会头菜2006.01山西省烹饪协会, 编
国宴菜2006.09王荫曾, 著
宴会菜单设计2019.3刘丹, 主编
宴会卓越之钥2016.5中国旅游协会旅游教育分会, 主编
宴会卓越之钥2016.5中国旅游协会旅游教育分会, 主编
盛宴·醉西湖2018.1朱启金, 主编
宴席设计与菜品开发2007.04赵子余, 编著
宴会运营管理2019.9王天佑, 主编
家宴必上之菜2016.5段晓猛, 编著
宴会设计与管理2018.12张红云, 编著
宴会设计2016.1杨囡囡, 车延红, 张怡, 主编
完美宴会2005.06(英) 普赖斯 (Price,A.) , 著
中国年节筵席2014.4贺习耀, 主编