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实用烹饪手册2005.09李乐清, 主编 新编厨师实用手册2014.12尹稚宁, 编著 实用川菜烹饪手册2009.09食文, 主编 宅人料理手册2012.7林潇, 编绘 武警基层食品制作手册2008.08陈世光, 主编 家庭常备食材使用手册2011.1刘敏, 双福, 朱太治, 主编 英汉·汉英烹饪词汇手册2012.张霄军, 编 厨房完全手册2010.1大麦文化公司, 主编 川菜厨师手册2018.6李凯, 编著 蔬菜手册2017.11张明, 主编 中式烹调师实用手册2004.01邵建华, 编著 家庭烹饪百科2009.08《家庭烹饪百科》编委会, 主编 常见药材食材速查手册2012.12《健康大讲堂》编委会, 主编 烹饪实用技术手册2004.11贾尔恒·托呼达汗, 编著 巧妇入厨料理手册2003.09袁牧, 编
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