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实习菜谱2007.05高海薇, 编著 实习菜谱2004.陕西旅游烹饪职业学院, 编 实习菜谱2011.4高海薇, 编著 实习菜谱2005.李玉葳, 编著 厨师实习菜谱2006.06张仁庆, 主编 淮扬菜谱及食谱2013.10《淮扬菜谱及食谱》编写祖, 编 大众菜谱2003.02《大众菜谱》编写组, 编 新实用家庭菜谱2009.05《新实用家庭菜谱》编委会, 编著 最佳菜谱2004.05《最佳菜谱》编写组, 编著 新编大众菜谱139例2009.11《小菜谱》编委会, 编 徐州菜谱2004.06《徐州菜谱》编委会, 编 私房菜谱2004.05《私房菜谱》采风组, 编著 新版大众菜谱2003.02《新版大众菜谱》编写组, 编 新编家常菜谱2009.06《新编家常菜谱》编委会, 编著 新编家庭菜谱2007.05《新编家庭菜谱》编委会, 编
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