安全食品选购指导手册2014.12刘杰, 等编著 食品安全科普知识手册2018.3石家庄市人民政府食品安全委员会办公室, 石家庄市食品药品监督管理局, 编 基层食品安全工作手册2020.国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司, 组织编写 寻找安全食品2019.11帅满, 著 乡镇（街道）、村居食品安全工作实务手册2019.11浙江省食品安全委员会办公室, 编 食品安全保障手册2014.5李国光, 主编 食品安全报道手册2014.蒋昕捷, 等编 食品安全规范手册2009.06《食品安全规范手册》编委会, 编 食品安全与消费2013.8《食品安全与消费》课题组, 编 食品安全与消费2013.7《食品安全与消费》课题组, 编著 食品安全与消费2013.7《食品安全与消费》课题组, 编著 云南省食品安全科普手册2014.8云南省人民政府食品安全委员会办公室, 编 安全食品自选自助2005.08傅德成, 著 云南省营养与食品安全简明手册2012.3云南省疾病预防控制中心, 著 食品安全检测技术手册2011.邓瑛, 周乃元, 邵兵, 主编