学生营养改善计划通俗读本2014.2全国学生营养办, 编著 云南农村义务教育学生营养改善计划膳食营养指导手册2014.3昆明医科大学营养与食品研究所, 编 改善农村学生营养　共同托起民族未来2012.5中国学生营养与健康促进会, 编著 人口和计划生育理论通俗读本2011.10山东省人口和计划生育委员会, 编 孕产期营养同步指导2012.5孙晶丹, 编著 营养素与疾病改善2019.4中国营养学会营养与保健食品分会, 编著 别让不懂营养学的医生害了你2016.1(美) 斯全德, 著 最佳营养指南2012.1(英) 霍尔福德, (英) 伯恩, 著 营养误区大扫除2011.11蔡云清, 主编 小学生膳食营养与食品安全读本2016.5《小学生膳食营养与食品安全读本》编委会, 编著 自己做自己的营养顾问2016.1李洁, 主编 农村义务教育学生营养改善计划实施状况研究2020.6任春荣, 等著 统计通俗读本2010.2魏振军, 著 河南省农村义务教育学生营养改善计划2013.李文杰, 主编 一本书看懂营养学2010.5默草, 著