老英雄孟泰2018.11《老英雄孟泰》编写组, 编 百变面条2009.8《Qbook好食汇》编委会, 编著 国宝级大师的中式面点圣经2018.5周清源, 著 蒸蒸日上　馒头花卷2015.6美食生活工作室, 编 长长远远　一碗面2015.6美食生活工作室, 编 创意手工中式发酵面点2018.9甘智荣, 主编 中式典雅2016.1《中式典雅》编委会, 编 中式茶楼2013.10《典藏新中式》编委会, 编 中式餐厅2013.10《典藏新中式》编委会, 编 中式客厅2008.03《中式客厅》编写组, 编著 中式的优雅2011.6郑晋, 编著 孟金山2010.6中共淄博市委党史资料征集研究委员会, 编 好吃面100例2005.09《百味美食系列丛书》编委会, 编 孟家的故事2009.12孟蔚彦, 著 养生保健家常米面食2007.02吴杰, 主编