孔府菜传说2012.12张继战, 侯冬梅, 李昭贝, 著
孔府菜2019.3山东儒源文化集团, 编著
正宗孔府菜2010.赵健民, 姚海杨, 主编
中国孔府菜2007.姚海扬, 主编
中国鲁菜·孔府菜文化2016.7赵建民, 金洪霞, 主编
孔府老照片2009.12孔繁彪, 等著
传说陕菜2011.2梁荫, 主编
孔府服饰研究2018.12孔子博物馆, 著
孔府、孔庙、孔林2006.07李传, 编
水浒菜传说2009.8张继战, 李传递, 杨艳, 著
孔府老照片2019.7曲阜市政协, 编
金瓶梅菜传说2015.1张继战, 谭华, 吕建伟, 主编
黔菜传说2018.6吴茂钊, 张乃恒, 著
孔府孔庙孔林2019.10刘春艳, 编
孔府轶事2012.12政协山东省济宁市委员会, 编