大豆深加工的原理发现与技术发明2016.10李荣和, 姜浩奎, 著
大豆深加工2016.5马涛, 张春红, 主编
大豆深加工技术2004.07江洁等, 编
大豆深加工技术2010.9李荣和, 姜浩奎, 主编
豆制品深加工技术2005.12吴坤, 任红涛, 编著
豆类深加工技术2009.03肖军, 主编
稻米深加工2004.03姚惠源, 主编
稻米深加工2020.2马涛, 朱旻鹏, 主编
普洱茶深加工原理与技术2010.11周斌星, 主编
花生深加工技术2015.10石太渊, 于淼, 鲁明, 主编
玻璃深加工2011.3方久华, 主编
果品深加工技术2009.刘玉田, 孙祖莉, 主编
牡丹深加工技术2014.6段续, 任广跃, 主编
马铃薯深加工技术2003.06马茑, 编著
果类深加工技术2013.6《中国公民读本》编审委员会, 编