食疗本草2005.09《健康养生食疗指南》编委会, 编
大蒜优质高产栽培技术2019.6孔素萍, 主编
女性更年期食疗与用药2010.12栀子, 主编
山东出口大蒜安全生产技术2007.10刘世琦等, 编著
大蒜优质高产栽培与安全生产2015.5杨崇良, 杨韬, 孔素萍, 编
大蒜栽培技艺的传承与发展2016.12王成立, 主编
大蒜标准地栽培技术2010.5湖北省科学技术厅, 湖北省农业科学院, 四川省汉源县人民政府, 主编
更年期综合征2006.02姚呈虹, 主编
肝病居家调养及食疗2008.05养生堂膳食营养课题组, 编著
大蒜栽培答疑2012.11孔素萍, 等编著
大蒜安全优质高效栽培技术2012.6刘海河, 张彦萍, 主编
更年期综合征药膳2004.04彭铭泉, 主编
更年期综合征药膳2005.03王守国, 主编
更年期综合征药膳2006.07彭铭泉, 主编
更年期综合征药膳治疗2006.07蔡东联, 钟燕, 主编