大蒜加工技术2009.01赵勤, 编写 大蒜保鲜贮藏与深加工技术2003.05陈功, 王莉, 编著 大蒜加工实用技术2018.4陈功, 主编 大蒜的综合利用与实用加工技术2010.3陈颖, 主编 无公害大蒜生产与加工2007.05王磊, 主编 绿色大蒜种植及加工必读2009.10黄俊斌, 主编 大蒜，番茄与胡萝卜深加工技术2009.03肖军, 主编 大蒜的综合利用与实用加工技术2012.5王文杰, 主编 机械加工技术2006.05《河南省机关事业单位技术工人考核培训教材》编委会, 组织编写 数控加工技术2009.8青岛市职业技术培训研究室, 组织编写 微细加工技术2005.08王振龙等, 编著 微细加工技术2004.08刘明等, 编 食品加工技术2005.08张燕萍, 谢良, 主编 加工中心加工技术2010.8王岩, 主编 食品加工技术2017.6《农牧区实用技术服务手册》编委会, 编著