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大蒜全书2020.11李英渠, 主编 大蒜2006.06(美) 阿伦, 著 大蒜之书2017.8(美) 罗宾·彻丽 (Robin Cherry) , 著 认识大蒜 使用大蒜2006.01陈仁惇, 主编 大蒜栽培与贮藏2011.3顾智章, 编著 大蒜书2010.11黎霆, 著 莱芜大蒜2014.12马强, 主编 种植大蒜2008.03张玉波, 赵月, 主编 魔力大蒜2007.01马占坡, 编著 金乡大蒜2014.5刘子乾, 代彦涛, 杨以兵, 张新国, 主编 西藏大蒜2007.11晋美, 编著 话说大蒜2004.05赵冰, 主编 巧用大蒜2010.12名师文化生活编委会, 编著 大蒜保鲜贮藏与深加工技术2003.05陈功, 王莉, 编著 大蒜栽培与病虫草害防治技术2003.08王昆等, 编著
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