大米美食制作360例2008.12孙宝和, 主编
我爱大米2008.(美) 欧文, 著
大米的盛宴2018.10(美) 尼莎·卡托纳 (Nisha Katona) , 著
大米的正确吃法2010.(美) 欧文, 著
喷香米饭100例2005.09《百味美食系列丛书》编委会, 编
百变米饭2011.1美食生活工作室, 编
大米2019.7刘顺清, 主编
米食面点1082009.05双福, 朱太治, 主编
馅类美食制作2007.04孙宝和, 主编
米其林餐厅最受欢迎的100道简餐2014.1(韩) 崔承珠, 著
百变米饭2006.08《现代人．大众美食系列》编写组, 编
时尚创意美式寿司2015.12(美) 张志宏, 著
大米比药好2013.12栾加芹, 宫锦汝, 著
精品寿司200例2012.8食尚文化, 组织编写
炒饭烩饭128例2008.01齐鑫, 编