四川蒸菜大全2007.11《四川蒸菜大全》编委会, 编著 四川炒菜大全2009.03《四川炒菜大全》编写组, 编 四川泡菜大全2007.07《四川泡菜大全》编写组, 编著 四川凉拌菜大全2007.04高会学, 主编 蒸菜大全2015.3双福, 等编著 四川怪味菜2006.08潘胜利, 主编 四川大锅菜2003.11沈涛, 主编 四川烧菜大全2008.03一丁, 主编 四川炒菜大全2014.11李乐清, 主编 四川卤菜大全2007.09李贺明, 编著 四川风味菜2007.01陈绪荣, 主编 四川民间流行菜2003.05李乐清等, 编著 四川风味菜2005.08张苏华, 编著 四川风味家常菜2018.6四川烹饪杂志社, 编 四川烧菜大全2014.11李乐清, 主编