厨房管理2005.01潘宝明, 主编 厨房设计2005.09刘天杰, 编著 百喻经2014.1《学而书馆》编辑组, 注译 百喻经2009.11李牧童, 编著 8分钟上菜2016.8欢喜厨房, 著 主厨上菜2016.8欢喜厨房, 著 一城一味家常菜2014.10亲的厨房, 编 百喻经2005.06周绍良, 著 百喻经2009.07司马哲, 编著 天天厨房2004.05《天天厨房》编写组, 编 中央厨房设计概论2016.4冯霖, 屠振华　, 朱大洲, 主编 让料理变轻松的厨房生活百科2019.3甘智荣, 主编 通往幸福的厨房2019.8(日) 小暮秀子, 等著 百喻经2007.04王月清, 范斌, 注译 极品大众菜2012.1我家厨房编委会, 主编