啤酒酿造与副产物的综合利用2015.3于立辉, 刘茜, 主编
柑橘副产物综合利用2014.8单杨, 等编著
家畜副产物综合利用2014.1余群力, 马忠仁, 主编
酿酒工业副产物综合利用技术2014.7杜连启, 主编
大豆加工副产物的综合利用2013.6于新, 胡林子, 编著
水产品加工副产物的综合利用2018.6申铉日, 李川, 夏光华, 编著
啤酒酿造用水2018.12(美) 约翰·帕尔默, (美) 科林·卡明斯基, 著
啤酒酿造技术2004.03周广田等, 编
农产品加工副产物综合利用技术2013.3邹礼根, 等编著
酒花与啤酒酿造2018.9聂聪, 编著
啤酒酿造技术2011.3赵金海, 主编
微型啤酒酿造技术2008.06崔云前, 主编
精酿啤酒酿造技术全书2018.6(美) 约翰·帕农, 著
畜禽与水产品副产物的综合加工利用2017.7刘丽莉, 主编
精酿啤酒酿造技术2019.5聂聪, 编著