啤酒生产技术2004.07逯家富, 编著
啤酒生产技术2005.06程殿林, 主编
啤酒生产技术2010.3程殿林, 曲辉, 主编
啤酒生产技术2010.1黄亚东, 主编
啤酒生产技术2012.7桑亚新, 主编
啤酒生产技术2016.3于飞, 主编
啤酒生产技术2012.4姜淑荣, 主编
啤酒生产技术2013.5索晓光, 王龙宇, 主编
啤酒生产技术2018.3黄亚东, 主编
现代啤酒生产技术2016.1张新红, 主编
啤酒生产问答2007.11田洪涛, 主编
啤酒生产问答2008.09徐斌, 编著
啤酒工艺实用技术2008.09(德) 昆策 (Kunze,W.) , 著
现代啤酒工艺2013.7李秀婷, 主编
啤酒生产实用技术2010.5逯家富, 彭欣莉, 主编