环球啤酒之旅2018.6澳大利亚Lonely Planet公司, 编
啤酒花丰产栽培技术2007.09陈秀蓉, 任宝仓, 主编
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啤酒生物化学2008.06周广田, 主编
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啤酒生产技术2005.06程殿林, 主编
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自酿啤酒入门指南2016.4(英) 休斯, 著
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啤酒品鉴百问百答2008.09华文图景, 编
啤酒酿造与副产物的综合利用2015.3于立辉, 刘茜, 主编
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中外啤酒文化研究2020.5殷开明, 著
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