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咖啡师手册2008.01郭光玲, 编 咖啡师手册2007.09高碧华, 编著 咖啡种植手册2011.11雀巢(中国)有限公司, 编著 咖啡鉴赏手册2000.01(英) 索恩 (Thorn,J.) , 编著 咖啡鉴赏手册2010.7(英) 索恩 (Thorn,J.) , 编著 经典咖啡调制手册2010.9孙炜, 双福, 主编 咖啡种植技术2009.12德宏州宏天咖啡有限公司, 编 咖啡种植技术2011.10宏天咖啡有限公司, 编著 咖啡店梦想实践手册2016.SH美化家庭编辑部, 著 烘一杯好咖啡2018.10咖啡大叔, 许吉东, 著 家庭咖啡室2013.5日本咖啡风尚俱乐部, 著 究极咖啡2015.12丑小鸭咖啡师训练中心, 编著 手冲咖啡2015.12丑小鸭咖啡师训练中心, 编著 咖啡栽培技术手册2010.12德宏州农业局, 编 手冲咖啡 完美萃取2016.11丑小鸭咖啡师训练中心, 编著
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