发酵工程师的摇篮2020.10许正宏, 黄壮霞, 主编 发酵工程2008.05韩德权, 主编 发酵工程2009.8李玉英, 主编 发酵工程技术2011.7魏银萍, 主编 发酵工程技术2012.2张庆芳, 迟乃玉, 主编 发酵工程理论与实践2020.9张庆芳, 著 造价工程师2014.3《造价工程师》编写组, 编 发酵工程技术及其应用2017.3王腾飞, 著 发酵工程技术与实践2006.12刘振宇, 编著 发酵工程关键技术及其应用2005.04欧阳平凯等, 主编 发酵生态工程2012.4任洪强, 耿金菊, 何宁, 编著 咨询工程师2014.3《咨询工程师》编写组, 编 发酵工程2019.5黄芳一, 程爱芳, 徐锐, 主编 新型生物发酵制品2020.8姜锡瑞, 王亮亮, 陆光兴, 黄继红, 主编 发酵工程2013.1黄方一, 叶斌, 程爱芳, 主编