发酵工程在食品工业中的应用2006.04潘力, 主编
膜分离技术在食品发酵工业中的应用2011.7赵黎明, 主编
膜分离技术及在食品工业中的应用2017.7陶永清, 著
食品添加剂在饮料及发酵食品中的应用2005.05胡国华, 主编
食品工业发展报告2016.8工业和信息化部消费品工业司, 组织编写
食品工业发展报告2014.9工业和信息化部消费品工业司, 组织编写
食品工业发展报告2015.11工业和信息化部消费品工业司, 组织编写
食品工业发展报告2017.7工业和信息化部消费品工业司, 组织编写
食品工业发展报告2020.8工业和信息化部消费品工业司, 组织编写
食品工业发展报告2018.8工业和信息化部消费品工业司, 组织编写
食品工业发展报告2019.9工业和信息化部消费品工业司, 组织编写
中国食品工业龙头企业食品工业强县发展报告2004.11中国食品工业协会龙头企业发展部, 编著
食品工业用茶2018.1岳鹏翔, 蔡烈伟, 吴士彬, 主编
中国食品工业年鉴2008.03《中国食品工业年鉴》编辑部, 编
中国食品工业年鉴2009.04《中国食品工业年鉴》编辑部, 编