乳品加工技术2006.05陈志, 主编
乳品加工技术2008.02蔡健, 常锋, 主编
食品加工技术2009.07陈月英, 主编
猪的屠宰加工技术2007.01农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编
泡菜的加工技术2010.3唐柳, 主编
插铣加工技术及其应用2018.2翟元盛, 王宇, 王波, 著
谷物加工技术2008.09顾鹏程, 胡永源, 主编
米酒米醋加工技术2014.6于新, 杨鹏斌, 编著
食品加工技术2010.8李少华, 主编
饮料加工技术2010.8刘俊英, 李金玉, 主编
饮料加工技术2008.07叶敏, 主编
羊肉及其副产品的加工2010.3马俪珍, 主编
粮油加工技术2008.01王丽琼, 主编
农产品加工业集成技术与标准2007.10朱明, 主编
肉类加工技术2016.12冯伟, 主编