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厨房新手500招2011.11牛国平, 牛翔, 著 新手修车500招2005.12一诺, 编著 新手驾车500招2005.12一诺, 编著 厨房手册2016.9(美) 内森·梅尔沃德, (美) 克里斯·杨, (美) 马克西姆·比莱, 著 厨房设计5002011.2台湾麦浩斯《漂亮家居》编辑部, 编 新手养护爱车500招2007.05一诺, 主编 新手速排故障500招2007.05一诺, 主编 懒人厨房2000招2009.01卢晓明, 编著 厨房完全手册2010.1大麦文化公司, 主编 厨师长手册2009.07袁新宇, 杜莉, 主编 图解厨房家具设计与制作手册2006.02莫游, 编著 厨房管事员工作手册2006.12姜玲, 贺湘辉, 主编 厨房设备工程实用手册2012.2赵春苑, 编著 厨房实务管理2005.03顾明钟, 编著 厨房综合管理2011.5陈玉伟, 编著
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