厨房必备调味酱2014.12李健荣, 著
调味酱2009.08(韩) 柳枝宣, 著
调味酱67例2009.01(韩) 柳枝宣, 著
餐厅名菜调味酱大公开2004.06李德全, 著
餐厅名菜调味酱大公开2004.07李德全, 著
萨巴厨房2018.10萨巴蒂娜, 主编
鲜作手工抹酱1002018.6李耀堂, 著
自制风味酱·卤·汁2015.6采薇, 编著
天然果酱抹酱私房小点2019.6蓝筱仪, 著
酱类制品加工技术2012.5李瑜, 主编
100%台湾酿酱2015.3种籽设计, 著
做菜好吃的秘密2009.01程安琪, 著
瓶子里的四季2016.8(韩) 方英雅, 著
家常酱料一本就够2015.6杨桃美食编辑部, 主编
酱汁·酱料制作大全2014.1邢伟, 等编著