厨师职业训练课程2007.09吴金圣, 编
厨师职业培训教程2017.10(德) 赫尔曼·君纳, 等著
厨师职业英语2009.01姜玲, 主编
现代厨师技能培训与职业素质研究2017.11吴正熙, 著
通用职业素质训练课程2015.8周介平, 主编
2006年海事劳工公约商船厨师任职资格培训教材2013.5湖北新海联船员培训有限公司, 编
STEAM思维训练课程2020.6梅越平, 主编
川厨师2009.02《四川劳务品牌培训系列教材》编委会, 编
旅游烹饪职业道德2009.06刘彤, 著
A——OK成功素质训练课程2004.09李健书, 编著
游戏探究思维训练课程2019.4康轩幼教研究中心, 编
游戏探究思维训练课程2018.11康轩幼教研究中心, 编
厨师操作实务2004.09陈永清, 主编
厨师培训教材2008.06张仁庆, 主编
游戏探究思维训练课程2019.4康轩幼教研究中心, 编