厨室探险2013.(法) 蒂斯, 著 粤厨宝典2011.4潘英俊, 著 粤厨宝典2009.10潘英俊, 编著 御厨秘笈2011.3肃慎, 著 粤厨宝典2008.06潘英俊, 编 冰火魔厨2007.06唐家三少, 著 男人当厨2004.01江华, 主编 朝廷之厨2018.12周鸿承, 著 冰火魔厨2020.10唐家三少, 著 餐厨设计5002014.9麦浩斯《漂亮家居》编辑部, 编 余英时文集2006.04余英时, 著 余英时文集2005.07余英时, 著 余石画集2003.10余石, 绘 巴蜀砥柱——余玠2016.潘玉光, 编 餐厨卫浴设计2005.11深圳市金版文化发展有限公司, 编