卢云的心灵面包2014.6(荷) 卢云, 著 心灵面包2010.9健新, 选编 你不懂面包2016.日本面包推广协会, 著 卢心远自述2008.02卢心远, 著 百变面包2008.10邱勇灵, 编著 面包基础2018.1(德) 卢茨·盖斯勒, 著 手绘面包辞典2019.9(日) 面包与洋葱, 著 面包生产大全2011.7李楠, 主编 面包配方与工艺2009.07陈洪华, 李祥睿, 主编 面包教室开课了2017.12(日) 爱烘焙的伦酱, 著 面包2016.12 轻松做面包2016.4尚厨美食研究中心, 编著 面包2004.08王立明, 编著 面包2016.(日) 吉野精一, 著 港面包2013.5邱勇灵, 编著