蛋糕装饰2016.11胡源媛, 欧玉蓉, 主编 小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕2015.1(日) 小嶋留味, 著 拿手戚风蛋糕2014.7(日) 小泽宪子, 著 119种蛋糕2017.6黎国雄, 主编 蛋糕坯体事典2015.4日本旭屋出版编辑部, 著 戚风蛋糕的制作2017.3解凯彬, 主编 法国经典芝士蛋糕轻松做2016.4(法) 舒夫利基尔, 著 熊谷老师的小蛋糕装饰秘诀2017.8(日) 熊谷裕子, 著 超爱做蛋糕2014.11马琳, 著 翻糖蕾丝蛋糕2017.3(英) 佐伊·克拉克, 著 简单易学的裱花蛋糕78款2018.9阿瑛, 主编 做最好吃的幸福小蛋糕2016.5黎国雄, 编著 TOP甜点师磅蛋糕私藏作2016.7日本旭屋出版书籍编辑部, 主编 一学就会的119种蛋糕2015.5黎国雄, 主编 四季戚风蛋糕和甜点2017.7(日) 青井聪子, 著