北方果蔬贮运加工技术及应用2014.6狄建兵, 李泽珍, 著 北方果蔬保鲜加工技术2020.7王丽琼, 著 果蔬保鲜贮运与加工2011.8宋远平, 主编 果蔬贮运加工学2014.7王鸿飞, 主编 果蔬贮运与加工2009.01赵晨霞, 主编 果蔬加工技术2016.12王希卓, 主编 果蔬加工技术2011.3于新, 马永全, 编著 果蔬加工技术2007.11严佩峰, 主编 果蔬加工技术2006.05杨清香, 于艳琴, 主编 果蔬加工技术2008.05祝战斌, 主编 果蔬加工技术2010.7杨清香, 于艳琴, 主编 果蔬加工技术2010.11粟萍, 赵群, 主编 果蔬贮运学2008.03冯双庆, 赵玉梅, 编 果蔬加工技术2018.6张志强, 杨清香, 主编 果蔬加工技术2016.7王瑞军, 郝为民, 主编