包子·饺子2011.5夏金龙, 主编 包子饺子2015.2原味小厨编委会, 编 饺子·包子2004.05任家常, 主编 饺子加工技术与配方2013.6于新, 王少杰, 编著 饺子制作精选2013.8吴杰, 郭玉华, 主编 超美味私房饺子2016.8甘智荣, 主编 百味饺子2006.04秋男等, 编著 百变饺子2003.03曹丽娟, 著 大众风味饺子任你选2005.06叶连海, 郝淑秀, 编著 自己包饺子2004.11生活品位编辑部, 编 包子、烧麦、饺子、锟饨2003.12陈秀英, 编著 饺子的40种变化2004.02曹丽娟, 著 家制风味饺子400种2003.09周范林, 主编 饺子的40种变化2004.01曹丽娟, 著 一学就会做饺子2006.01曹丽娟, 著