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山野菜深加工技术2015.7肖军, 主编 技术创新与产业演化2012.10孙晓华 , 著 猪肉产品牛肉产品深加工技术2013.6《中国公民读本》编审委员会, 编 企业技术创新研究报告2013.9企业技术创新调查研究组, 编 农产品深加工与安全检测技术2019.7游新勇, 著 海参精深加工的理论与技术2015.1薛长湖, 著 普洱茶深加工原理与技术2010.11周斌星, 主编 农产品深加工与创新创业2013.1陆旋, 阙斐, 主编 技术创新与产业生态化研究2009.10张宏武, 著 新疆特色果品深加工实用技术2012.2侯旭杰, 主编 猪产品与牛产品深加工技术2009.03肖军, 主编 农产品深加工技术与设备2010.12沈瀚, 秦贵, 主编 农产品深加工技术及装备2016.8曹宪周, 主编 肉狗和肉鸽深加工技术2009.03肖军, 主编 蜂产品的深加工与配方技术2004.12闫继红, 主编
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