勇敢教程2013.1梁龙卫, 编 勇敢追随你的内心2012.10(英) 哈德菲尔德 (Hadfield,S.) , (英) 哈森 (Hasson,G.) , 著 勇敢与接受2007.11北京未来新世纪教育科学发展中心, 编 勇敢面包2013.7张大光, 编文 我不怕2016.1米吉卡, 编著 我不怕2013.8米吉卡, 著 你不懂面包2016.日本面包推广协会, 著 手绘面包辞典2019.9(日) 面包与洋葱, 著 百变面包2008.10邱勇灵, 编著 面包生产大全2011.7李楠, 主编 面包配方与工艺2009.07陈洪华, 李祥睿, 主编 面包2016.12 面包2004.08王立明, 编著 面包2016.(日) 吉野精一, 著 面包生产技术与配方2009.03钟志惠, 主编