动物脂质代谢及肌肉发育调控2009.03杜荣, 著
脂质和嘌呤代谢异常相关疾病2017.5胡耀敏, 主编
反刍动物代谢疾病营养调控2011.8孙满吉, 编著
关于绵羊肌肉生长遗传调控机理的研究2016.12孙伟, 马月辉, 著
动物脂肪性状的分子调控机制2017.9杨广礼, 编著
脂质组学2019.6(美) 韩贤林 (Xianlin Han) , 著
动物肌肉生物学与肉品科学2012.2尹靖东, 主编
功能性脂质2013.8金青哲, 主编
植物次生代谢与调控2009.董娟娥, 张康健, 梁宗锁, 著
中国猪肌肉品质研究2015.2经荣斌, 编著
肌肉家族争功记2015.1尹保松, 著
动物营养代谢病2005.何生虎, 编著
肌肉测试与功能2019.3(美) 弗洛伦斯·彼得森·肯德尔, (美) 伊丽莎白·肯德尔·麦克利里, (美) 帕特里夏·盖兹·普罗旺斯, (美) 玛丽·麦克朗泰尔·罗杰斯, (美) 威廉·安东尼·罗马尼亚, 编著
番茄糖代谢调控研究2018.6崔娜, 著
糖、脂肪、蛋白质代谢网络通2015.12黄小红, 陈文铨, 著