动物性食品卫生检验2020.2吕永智, 主编
动物性食品卫生检验2010.4王爱华, 魏明奎, 田应华, 主编
动物性食品卫生检验2008.06曹斌, 主编
动物性食品卫生检验2005.10布日额, 著
动物性食品卫生检验2010.3王雪敏, 主编
动物性食品卫生检验2010.9张升华, 乐涛, 主编
动物性食品卫生检验2013.2姜晓坤, 主编
动物性食品卫生检验2017.5李汝春, 主编
动物性食品卫生检验2015.9李雪梅, 杨仕群, 主编
动物性食品卫生检验技术2014.8姜凤丽, 曹斌, 主编
动物性食品卫生检验技术2014.11刘秀玲, 王中华, 主编
动物性食品卫生理化检验2011.8刁有祥, 张雨梅, 主编
动物性食品卫生学2008.01赵月兰, 王雪敏, 主编
动物性食品卫生学2009.08张彦明, 佘锐萍, 主编
动物性食品卫生学2015.7张彦明, 佘锐萍, 主编