功能性变性淀粉2010.1徐忠, 主编
变性淀粉制造与应用2007.07张燕萍, 编著
食用变性淀粉2015.10扶熊, 黄强, 主编
变性淀粉制备条件与应用性能研究2010.1闫怀义, 著
变性淀粉的制备、性能及应用2004.04陈广德, 编著
玉米、大米变性淀粉的制备及性质研究2016.11余世锋, 著
马铃薯变性淀粉加工技术2015.9童丹, 高娜, 编著
淀粉非化学改性技术2008.08赵凯, 编著
功能性纺织产品功能性评价及检测2019.3党敏, 主编
功能性纺织技术2017.12辛斌杰, 陈卓明, 刘岩, 著
淀粉的改性及其应用2008.06张可喜, 汪志芬, 主编
功能性医用敷料2014.3秦益民, 编著
功能性大豆食品2005.12《功能性食品及其加工技术丛书》编写组, 编
木材功能性改良2007.09方桂珍, 主编
功能性医用敷料2007.02秦益民, 编著