出口食品生产企业安全卫生质量管理学习读本2010.8丁锁顺, 等编写
食品企业质量管理学2003.08邱澄宇, 编著
食品安全卫生质量管理体系实施指南2006.01季建刚, 编著
食品安全与质量管理学2008.01刁恩杰, 主编
质量管理学2011.8《质量管理学》编写组, 编
企业安全生产教育读本2005.11《企业安全生产教育读本》编写组, 编
食品生产企业质量安全管理145题2014.11上海市质量协会, 上海质量教育培训中心, 编著
质量管理学2010.12《质量管理学》编写组, 编
质量管理学2011.12《质量管理学》编写组, 编
食品安全与质量管理学2016.4颜廷才, 刁恩杰, 编
食品安全与质量管理2009.08高翔, 王蕊, 编著
质量管理学2005.01自学考试命题研究组, 《质量管理学》编委会, 编
食品质量管理学2013.1刁恩杰, 编
出口柑橘安全卫生质量控制手册2009.01陈小帆, 主编
企业安全生产基本知识2012.7《企业安全生产基本知识》编委会, 编