冷菜200种2005.11郭立久, 主编
冷菜2017.1牛京刚, 主编
热菜200种2005.11郭立久, 主编
菜肴周边200种2005.06郭立久, 主编
居家冷菜2006.05李文杰, 编
冷菜拼盘2003.06彭进, 潘胜利, 编著
精美冷菜2008.03陈夏辉, 陈小林, 主编
冷菜制作2014.阮礼增, 编著
中式冷菜2011.9胡建国, 主编
冷菜冷拼2019.12钱鹰, 胡文柱, 主编
冷菜制作2015.5胡敏成, 主编
菜园优质农药200种2010.10王江柱, 主编
冷菜 热炒2018.9张奔腾, 编著
常见野果200种2016.6吴健梅, 编著
好味冷菜2006.01上海良安大饭店, 编