冠军咖啡师虹吸式咖啡全示范2016.5(日) 巌康孝, (日) 吉良刚, 著 究极咖啡2015.12丑小鸭咖啡师训练中心, 编著 手冲咖啡2015.12丑小鸭咖啡师训练中心, 编著 烘一杯好咖啡2018.10咖啡大叔, 许吉东, 著 家庭咖啡室2013.5日本咖啡风尚俱乐部, 著 手冲咖啡　完美萃取2016.11丑小鸭咖啡师训练中心, 编著 咖啡师手册2008.01郭光玲, 编 咖啡师手册2007.09高碧华, 编著 咖啡师宝典2009.12邱伟晃, 著 爱上咖啡师2013.12齐鸣, 著 咖啡师圣经2017.11(澳) 奥尔加·卡里耶 (Olga Carryer) , 著 咖啡师宝典2019.2杨海铨, 著 冠军咖啡师的玩味技法2016.1(日) 门胁裕二, 著 咖啡师顶级技术2009.04日本旭屋出版编旭屋出版, 编 咖啡入门100问2018.10韩国田光寿咖啡学院, 著