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农畜产品加工2008.08孔保华, 主编
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农畜产品加工技术2009.9江国祥, 杜明华, 主编
农畜产品加工与检测综合实验指导2015.9高丹丹, 郭鹏辉, 祁高展, 主编
龙江寒地农畜产品加工与分析检测技术2018.11关海宁, 刁小琴, 编著
畜产品加工2018.1周淑芹, 张保军, 主编
畜产品加工2007.06四川省农业厅, 编
畜产品加工2009.01雷阳, 主编
农畜产品高光谱图像检测2016.10邹小波, 等编著
畜产品加工2016.8徐衍胜, 赵象忠, 主编
畜产品加工2017.12王艳凤, 主编
畜产品加工2017.6黄建新, 主编
畜产品加工2017.3金昌海, 主编
畜产品加工2019.10徐衍胜, 赵象忠, 主编